ఆహార వ్యర్థాల ష్రెడర్: నిపుణుల అభిప్రాయాలు (20 ఫోటోలు)

మురుగు పైపులలోని క్లాగ్స్ చాలా తరచుగా కిచెన్ సింక్ యొక్క కాలువలో చిక్కుకున్న ఆహార శిధిలాల చేరడం వలన సంభవిస్తాయి. అటువంటి అడ్డంకుల శోధన మరియు తొలగింపుకు చాలా సమయం మరియు కృషి అవసరమవుతుంది, కొన్నిసార్లు ఇది నిజమైన సమస్యగా మారుతుంది. సింక్ కోసం ఫుడ్ వేస్ట్ ష్రెడర్ ఈ ఇబ్బందులను నివారిస్తుంది, చెత్తను పారవేసే ప్రక్రియను చాలా సులభతరం చేస్తుంది.

చరిత్ర

చాలా ఆధునిక గృహోపకరణాల మాదిరిగానే, ఛాపర్ చరిత్ర జీవిత నాణ్యతను మెరుగుపరచాల్సిన అవసరంతో ప్రారంభమైంది. ఇది 20వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో USAలో జరిగింది. కొంతమంది అమెరికన్ జాన్ జేమ్స్ తన భార్య క్రమం తప్పకుండా ఆహార వ్యర్థాలను చెత్త కంటైనర్‌లో విసిరివేస్తుందని గమనించాడు, అందుకే మిగిలిపోయిన ఆహారం కుళ్ళిపోతుంది మరియు కొంతకాలం తర్వాత అసహ్యకరమైన వాసన వస్తుంది, కానీ ఇది చెత్త కాదు. చెత్తగా, ఎలుకలు, ఎలుకలు మరియు కీటకాలు వ్యర్థాల వాసనకు పరిగెత్తాయి. మరియు 1927 లో, జేమ్స్ ఈ సమస్యకు ఒక పరిష్కారాన్ని కనుగొన్నాడు: అతను ఆహార వ్యర్థాలను షెర్డర్ (పారవేసేవాడు) కనుగొన్నాడు.

అసాధారణ పరికరం వెంటనే ప్రజాదరణ పొందలేదు; మొదట దీనిని అమెరికా ప్రభుత్వం తీవ్రంగా విమర్శించింది. డిస్పోజర్ మురుగు పైపులను అడ్డుకునే మరియు పర్యావరణానికి అంతరాయం కలిగించే హానికరమైన పరికరంగా పరిగణించబడింది. అయినప్పటికీ, ఛాపర్ యొక్క సృష్టికర్త అతని అమాయకత్వాన్ని గట్టిగా విశ్వసించాడు మరియు అవసరమైన పరిశోధనను నిర్వహించడానికి US డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ హెల్త్‌ని ఒప్పించాడు. ఫలితంగా, కాలుష్యాన్ని ఎదుర్కోవడంలో కొత్త ఉత్పత్తి చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని తేలింది.అంతేకాకుండా, ప్రతి ఇంట్లో డిస్పోజర్‌ను ఏర్పాటు చేయాలని మంత్రిత్వ శాఖ త్వరలో సిఫార్సు చేసింది.

1940 నుండి, గ్రైండర్ అమ్మకాలలో గణనీయమైన పెరుగుదల ఉంది. ఎక్కువ మంది మహిళలు ఉద్యోగాలు పొందడం మరియు పనిని సులభతరం చేసే మరియు ఇంట్లో శుభ్రంగా ఉంచే పరికరం అవసరం కావడం దీనికి కారణం. అదనంగా, పర్యావరణాన్ని పరిరక్షించాలనే ఆలోచనకు US ప్రభుత్వం చురుకుగా మద్దతు ఇచ్చింది. జాన్ జేమ్స్ డిస్పెన్సర్‌లను ఉత్పత్తి చేసే అతిపెద్ద కంపెనీ ఇన్‌సింక్‌ఎరేటర్ వ్యవస్థాపకుడు అయ్యాడు. ప్రపంచంలోని అన్ని పరికరాల్లో దాదాపు 75% ఈ కంపెనీ ఉత్పత్తులే.

ఆపరేటింగ్ సూత్రం

ఛాపర్ కిచెన్ సింక్ కింద వ్యవస్థాపించబడింది, దాని ఇన్లెట్ సింక్‌కు అనుసంధానించబడి ఉంది మరియు అవుట్‌లెట్ మురుగుకు అనుసంధానించబడి ఉంది. అంటే, డిస్పోజర్, వాస్తవానికి, ఒక రకమైన అధునాతన సైఫోన్. అలాగే, నీటి సరఫరా ట్యూబ్ గ్రైండర్‌కు అనుసంధానించబడి ఉంది మరియు పరికరాన్ని ప్రారంభించడానికి కౌంటర్‌టాప్‌లో వాయు బటన్ ప్రదర్శించబడుతుంది. ఎలక్ట్రిక్ డిస్పెన్సర్ ఉపయోగించినట్లయితే, మెయిన్స్కు అదనపు కనెక్షన్ అవసరం.

సింక్‌లో ఉంచిన ఆహార వ్యర్థాలు దాని కాలువ రంధ్రం గుండా వెళ్లి గ్రైండర్ చాంబర్‌లోకి ప్రవేశిస్తాయి. దాని దిగువన కెమెరాలతో కూడిన డిస్క్ ఉంది, దీని భ్రమణ వేగం 2000 rpm. సెంట్రిఫ్యూగల్ ఫోర్స్ ప్రభావంతో ఆహారం యొక్క అవశేషాలు గది గోడలపై పడుకుని, స్వీయ-పదునుపెట్టే తురుము పీటతో కప్పబడి ఉంటాయి. డిస్క్‌లోని క్యామ్‌లు పెద్ద ముక్కలను చూర్ణం చేస్తాయి, మరియు పిండిచేసిన వ్యర్థాలను గోడలపై పొడిగా రుద్దుతారు, ఇది ఛాంబర్‌కు సరఫరా చేయబడిన నీటితో కలుపుతారు. ఫలితంగా మురుగులోకి అవుట్లెట్ ద్వారా ప్రవహించే ద్రవ ద్రవ్యరాశి.

ప్రాసెసింగ్ వేగం పరికరం యొక్క శక్తి మరియు చెత్త రకంపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఘన వ్యర్థాలను స్వీకరించిన తర్వాత గ్రైండర్ యొక్క శబ్దం కాఫీ గ్రైండర్ యొక్క శబ్దాన్ని పోలి ఉంటుంది.

డిస్పోజర్ యొక్క పరికరం మీ చేతితో కెమెరాలోకి చొచ్చుకుపోవడానికి మరియు కదిలే మూలకాలను తాకడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించదు, కాబట్టి ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియ మానవులకు ఖచ్చితంగా సురక్షితం. వాయు బటన్ ట్యూబ్‌లోని గాలి పీడనం ద్వారా శక్తిని స్విచ్‌కి బదిలీ చేస్తుంది, విద్యుత్ షాక్‌కు భయపడకుండా, తడి చేతులతో దానిని సురక్షితంగా తాకవచ్చు.

ఛాపర్స్ రకాలు

డిస్పోజర్లు ప్రధానంగా శక్తి వనరు ద్వారా విభజించబడ్డాయి.

మెకానికల్

వారి శరీరంలో బ్లేడ్లు వ్యవస్థాపించబడ్డాయి, ఇది ఛాపర్ మెకానిజంకు నీటిని సరఫరా చేసినప్పుడు తిప్పడం ప్రారంభమవుతుంది. ఇవి మృదులాస్థిని కూడా రుబ్బు చేయగల చాలా శక్తివంతమైన పరికరాలు. వారు చాలా నిశ్శబ్దంగా పని చేస్తారు మరియు వారికి విద్యుత్ అవసరం లేదు, ఇది ఆపరేషన్ యొక్క భద్రతను పెంచుతుంది. దీని ప్రకారం, అవి అత్యంత ఖరీదైనవి. అయితే, మెకానికల్ డిస్పెన్సర్‌ను ఎంచుకునే ముందు, నీటి పీడనం తగినంతగా ఉందని మరియు దాని సరఫరాలో వైఫల్యాలు లేవని మీరు నిర్ధారించుకోవాలి. విద్యుత్తో పోలిస్తే, ఈ ఎంపిక తక్కువ వేగంతో ఉంటుంది.

ఎలక్ట్రిక్

మునుపటి వాటిలా కాకుండా, ఈ పరికరాల పనితీరు కోసం విద్యుత్ ప్రవాహం అవసరం. క్యామ్‌లతో తిరిగే డిస్క్ సులభంగా మృదువైన ఆహార వ్యర్థాలను చూర్ణం చేస్తుంది, దానిని ద్రవ ద్రవ్యరాశిగా మారుస్తుంది, ఇది సురక్షితంగా మురుగులోకి పోతుంది. శక్తిపై ఆధారపడి, వారు వివిధ సంక్లిష్టత యొక్క పనులను ఎదుర్కోగలరు, ఇది దామాషా ప్రకారం శక్తి వినియోగాన్ని పెంచుతుంది.

ఎలక్ట్రిక్, క్రమంగా, వ్యర్థాలను లోడ్ చేసే రకంలో విభిన్నంగా ఉన్న మరో రెండు రకాల డిస్పోజర్లుగా విభజించబడింది. మొదటిది - నిరంతర సరఫరాతో: మిగిలిపోయిన ఆహారం స్విచ్-ఆన్ పరికరంలో ఉంచబడుతుంది మరియు నీటితో కలిపి, రుబ్బు. ఆ తరువాత, డిస్పోజర్ స్విచ్ ఆఫ్ అవుతుంది మరియు మిగిలిన నీటి ప్రవాహం కింద ప్రాసెస్ చేయబడిన అవశేషాలు కాలువకు వెళ్తాయి. రెండవది - బ్యాచ్ ఫీడింగ్‌తో: ఇక్కడ ప్రతిదీ మరొక విధంగా జరుగుతుంది, మొదట వ్యర్థాలు గదిలోకి లోడ్ చేయబడతాయి, ఆపై కిచెన్ గ్రైండర్ ఆన్ చేయబడుతుంది. కెమెరాను ఖాళీ చేసిన తర్వాత, అది ఆఫ్ చేయబడుతుంది. తరువాతి ఎంపిక సురక్షితమైనది, చిన్న పిల్లలను కలిగి ఉన్న వారికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.

లాభాలు మరియు నష్టాలు

గృహ పంపిణీదారుని ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే నిస్సందేహమైన ప్రయోజనాలలో, ఈ క్రింది వాటిని జాబితా చేయవచ్చు:

• మురుగు పైపులలో ఆహార శిధిలాల కారణంగా అడ్డుపడే అవకాశాన్ని తొలగించడం;
• వ్యర్థాలు ఇకపై చెత్తలో ఉండవు, కుళ్ళిపోవు, అసహ్యకరమైన వాసనలు విడుదల చేయవు మరియు కీటకాలు లేదా ఎలుకల రూపాన్ని రేకెత్తించవు;
• డిష్వాషింగ్ ప్రక్రియ యొక్క సరళీకరణ: అవశేషాలను డబ్బాలో వేయవలసిన అవసరం లేదు, మీరు వాటిని సింక్‌లోకి విసిరి రీసైకిల్ చేయవచ్చు;
• పైపుల గుండా వెళుతున్న తురిమిన చెత్త వాటిని శుభ్రం చేయడానికి సహాయపడుతుంది మరియు పెరుగుదల ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది;
• ల్యాండ్‌ఫిల్‌కి వెళ్లే చెత్త మొత్తం తగ్గుతుంది, ఇది పర్యావరణంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

పైన పేర్కొన్నవన్నీ ఉన్నప్పటికీ, ష్రెడర్‌లకు కొన్ని ప్రతికూలతలు ఉన్నాయి:

• డిస్పోజర్‌ను వ్యవస్థాపించేటప్పుడు, ముడతలు పెట్టిన మురుగు పైపులు ఉపయోగించబడవు, దీనిలో ప్రాసెస్ చేయబడిన సేంద్రీయ పదార్థం కారణంగా అడ్డంకులు ఏర్పడవచ్చు - మృదువైన గోడలు మాత్రమే;
• కిచెన్ ఛాపర్ నీటి సరఫరాతో పనిచేస్తుంది కాబట్టి, తరువాతి వినియోగం గణనీయంగా పెరుగుతుంది, రోజుకు 3 లీటర్లు;
• ఎలక్ట్రిక్ డిస్పోజర్ శక్తి ఖర్చులను సగటున 0.4-0.6 kW / h పెంచుతుంది;
• గ్రైండర్ల యొక్క అన్ని నమూనాలు ఘన వ్యర్థాలను (ఎముకలు, మృదులాస్థి), సింథటిక్ పదార్థాలు, జారే ఆహార అవశేషాలు, వేడి జిడ్డైన పులుసులను పోయడం మరియు మొదలైనవి (చెత్త సార్టింగ్ అవసరం లేదు) పంపకూడదు;
• కిచెన్ గ్రైండర్ ధర చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి మెకానికల్ వెర్షన్ విషయానికి వస్తే.

డిస్పోజర్‌ను ఎంచుకోవడం

ఆహార వ్యర్థాల గ్రైండర్‌ను ఎంచుకోవడం ఎల్లప్పుడూ అతను చేయాల్సిన పనిని నిర్ణయించడం ద్వారా ప్రారంభించాలి. ఉదాహరణకు, నలుగురితో కూడిన కుటుంబానికి 400-వాట్ పరికరం సరిపోతుంది. అంటే, లెక్కించేటప్పుడు, మీరు కుటుంబ సభ్యునికి 100 వాట్ల విలువపై దృష్టి పెట్టాలి. చాలా శక్తివంతమైన మరియు రిసోర్స్‌ఫుల్ డిస్పోజర్‌ను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, అది చాలా శబ్దాన్ని సృష్టిస్తుందనే వాస్తవం కోసం మీరు సిద్ధంగా ఉండాలి. మేము నిశ్శబ్ద నమూనాలను పరిగణలోకి తీసుకుంటే, అప్పుడు మీరు వెంటనే యాంత్రికమైన వాటికి శ్రద్ద అవసరం: అవి చాలా ఉత్పాదకమైనవి, శబ్దం చేయవద్దు మరియు విద్యుత్ అవసరం లేదు.

సింక్ కోసం ఫుడ్ వేస్ట్ గ్రైండర్‌ను ఎంచుకునే ముందు, ఈ సింక్ కింద తగినంత స్థలం ఉందో లేదో మరియు ఏ రకమైన కనెక్షన్లు అవసరమో మీరు వెంటనే గుర్తించాలి. ప్రత్యేక అవుట్‌లెట్‌ను ఇన్‌స్టాల్ చేయడం సాధ్యమైతే, మీరు ఎలక్ట్రిక్ డిస్పోజర్‌లను పరిగణించవచ్చు, కాకపోతే, మెకానికల్ మాత్రమే మిగిలి ఉంటుంది.

వాయు బటన్ కూడా సమస్య కావచ్చు, ఎందుకంటే చాలా తరచుగా, దీన్ని ఇన్‌స్టాల్ చేయడానికి, మీరు కౌంటర్‌టాప్ ద్వారా కత్తిరించాలి మరియు ఇది వెంటనే అందించబడాలి (ముఖ్యంగా కౌంటర్‌టాప్ రాతితో తయారు చేయబడితే).

అలాగే, ఎంచుకునేటప్పుడు, ఇన్స్ట్రుమెంట్ హౌసింగ్ ఏ పదార్థంతో తయారు చేయబడిందో మీరు చూడాలి. ఇది స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ అయితే ఇది ఉత్తమం - ఇది ఎక్కువసేపు ఉంటుంది మరియు వివిధ లోడ్లను తట్టుకోగలదు. అదనంగా, నీటి యొక్క విభిన్న నాణ్యతను బట్టి, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ తుప్పు దుస్తులను ఖచ్చితంగా నిరోధిస్తుంది. ముందుగానే, మీరు శుభ్రపరిచే పద్ధతుల గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం ఉంది, కొంతమంది తయారీదారులు వెంటనే పరికరాల కోసం శ్రద్ధ వహించడానికి కొన్ని మార్గాలను అందిస్తారు.

డిస్పోజర్ యొక్క మరొక ముఖ్యమైన లక్షణం దాని భద్రత. మొదట, చేతితో పరికరంలోకి చొచ్చుకుపోకుండా రక్షణను వ్యవస్థాపించాలి. రెండవది, హార్డ్ వస్తువులను కొట్టేటప్పుడు స్వీయ-షట్డౌన్ ఫంక్షన్ ఉందా అనే దానిపై మీరు శ్రద్ధ వహించాలి: ఫోర్కులు, కత్తులు, స్పూన్లు. మూడవదిగా, మంచి విద్యుత్ రక్షణ ఉండాలి. మరియు చివరి పాయింట్ వేరుచేయడం మరియు మరమ్మత్తు సౌలభ్యం. కనీస సంఖ్యలో భాగాలు భర్తీకి వెళ్లడం మంచిది, మరియు డిస్పెన్సర్ యొక్క సాధ్యమయ్యే అడ్డంకులు సులభంగా తొలగించబడాలి. నిర్దిష్ట గ్రైండర్ మోడల్‌ను ఎంచుకునే ముందు ఈ సూక్ష్మ నైపుణ్యాలన్నింటినీ పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.