ఇల్లు

BBQ మరియు BBQ

3275

బహిరంగ నిప్పు మీద తయారుచేసిన ఆహారం చాలా రుచికరమైనది, ఆరోగ్యకరమైనది మరియు ప్రత్యేక వాసన కలిగి ఉంటుంది. ఈ ప్రయోజనాల కోసం, ఒక సాధారణ పరికరం ఉపయోగించబడుతుంది - ఒక గ్రిల్, మీరు మాంసం వంటకాలు మాత్రమే ఉడికించాలి చేయవచ్చు, కానీ కూరగాయలు, చేపలు మరియు శాండ్విచ్లు.

తోటలో తాండూర్: స్వీయ నిర్మాణం (20 ఫోటోలు)

3316

తాండూర్ యొక్క ప్రజాదరణకు కారణం వారి బహుముఖ ప్రజ్ఞ: అటువంటి కొలిమిలో మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులు, ఓరియంటల్ రొట్టెలు విజయవంతంగా వండుతారు. నేను నా స్వంత చేతులతో దేశ తాండూర్‌ను ఎలా నిర్మించగలను?

బార్బెక్యూతో గెజిబో: మీ వేసవి కాటేజ్ కోసం ఎంపికలు (27 ఫోటోలు)

5578

బార్బెక్యూతో కూడిన గెజిబో సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి గొప్ప ప్రదేశం. ఇది వివిధ పదార్థాల నుండి తయారు చేయవచ్చు. మా వ్యాసంలో మరిన్ని వివరాలు.

బార్బెక్యూ ప్రాంతం (58 ఫోటోలు): విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి స్థలాన్ని రూపొందించడానికి ఆలోచనలు

55395

గ్రామీణ ప్రాంతంలో బార్బెక్యూ ప్రాంతం, లక్షణాలు. బార్బెక్యూ ప్రాంతాన్ని ఎక్కడ ఉంచడం మంచిది, ఏ డిజైన్ ఎంచుకోవాలి. దేశంలో బార్బెక్యూ ప్రాంతం యొక్క ప్రయోజనాలు. బార్బెక్యూ ఓవెన్ మరియు దాని ప్రయోజనాలు.

అన్ని రకాల బార్బెక్యూలు మరియు బార్బెక్యూలు: రుచికరమైన సెలవుదినం యొక్క తత్వశాస్త్రం

హాయిగా ఉండే స్నేహపూర్వక సమావేశాలు మరియు గ్రిల్ లేదా బార్బెక్యూలో తయారుచేసిన రుచికరమైన వంటకాలు లేకుండా దేశ సెలవుదినం ఊహించడం అసాధ్యం. బార్బెక్యూ మరియు స్మోక్‌హౌస్‌లు కూడా ఉపయోగపడతాయి. ఈ పరికరాల్లో నావిగేట్ చేయకపోవడం నిజమైన పాక నేరం. అన్ని బహిరంగ వంట ఉపకరణాల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి మా సమీక్ష మీకు సహాయం చేస్తుంది.

బార్బెక్యూ యొక్క ప్రధాన రకాలు

బ్రజియర్ దాని అత్యంత మినిమలిస్ట్ ఆకృతిలో కాళ్ళతో షీట్ మెటల్ యొక్క దీర్ఘచతురస్రాకార పెట్టె రూపంలో ప్రదర్శించబడుతుంది. బొగ్గు అడుగున పోస్తారు.బార్బెక్యూ యొక్క ప్రధాన రకాలు:

మడత నిర్మాణాలు (చిన్న, కాంపాక్ట్ మరియు ఎర్గోనామిక్, ఏ రకమైన ఉపరితలంపైనైనా సంస్థాపనకు అనుకూలం);
పోర్టబుల్ రకం (కాంపాక్ట్ మరియు తేలికైనది, రవాణా చేయడం సులభం, సాపేక్షంగా స్వల్పకాలికం);
ఎలక్ట్రిక్ గ్రిల్ (అత్యంత ఆధునిక మోడల్, ఇక్కడ స్కేవర్లు స్వయంచాలకంగా స్క్రోల్ చేయబడతాయి మరియు వేడి చేయడం మరియు వేయించడం విద్యుత్ స్పైరల్స్ నుండి వస్తాయి);
స్థిర రూపాలు (నమ్మకమైన పునాదులపై వ్యవస్థాపించిన భారీ నిర్మాణాలు చిన్న నిర్మాణ రూపం యొక్క పాత్రను పోషిస్తాయి మరియు సైట్ యొక్క ల్యాండ్‌స్కేప్ డిజైన్‌ను పూర్తి చేస్తాయి, ఇది చాలా పెద్ద సంఖ్యలో వంటకాలను తయారు చేయడానికి స్వీకరించబడింది).

ఇది అనేక రకాలైన పదార్థాల నుండి తయారు చేయగల స్థిర ఎంపికలు: సహజ మరియు కృత్రిమ మూలం యొక్క రాయి, ఇటుక, లోహ మూలకాలు. అటువంటి నిర్మాణాన్ని నమ్మదగిన పందిరి క్రింద ఉంచడం మంచిది. ఇది అకాల విధ్వంసం నుండి నిర్మాణాన్ని కాపాడుతుంది మరియు అన్ని వాతావరణ పరిస్థితులలో వంట ప్రక్రియ సాధ్యమవుతుంది.

బార్బెక్యూ రకాలు

అన్ని బార్బెక్యూ నమూనాలు షరతులతో స్థిర మరియు మొబైల్ నమూనాలుగా విభజించబడ్డాయి. ఏదైనా ఉత్పత్తికి ఆధారం ఒక గ్రిల్ మరియు వేయించు పాన్. సరళమైన ఎంపికలు అన్ని రకాల సహాయక భాగాలు లేకుండా ఉంటాయి, ఉత్పత్తి ఫ్రైయింగ్ జోన్ మరియు గ్రిల్ ద్వారా మాత్రమే ఏర్పడుతుంది. మరింత అధునాతన నమూనాలు తీవ్రమైన ఫంక్షనల్ పరికరాల ద్వారా సంపూర్ణంగా ఉంటాయి. కొంతమంది తయారీదారులు బార్బెక్యూలు ధర, డిజైన్, పరిమాణం, కార్యాచరణ మరియు అనేక ఇతర పారామితులలో ఒకదానికొకటి భిన్నంగా ఉండే కేటలాగ్‌ను కూడా అందించవచ్చు. ప్రధాన రకాలు:

పునర్వినియోగపరచలేని బార్బెక్యూ ఒక చిన్న టిన్ కాన్వాస్ ప్యాలెట్ రూపంలో ప్రదర్శించబడుతుంది. పై నుండి, ఇది వంట కోసం ఒక సన్నని గ్రిల్తో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇది తీసివేయబడదు. ఒక వేయించడానికి సెషన్ తర్వాత, ఉత్పత్తి విస్మరించబడుతుంది;
పోర్టబుల్ నిర్మాణాలు ప్రత్యేక సందర్భాలలో ఉంచబడతాయి.అవసరమైతే, అది వేయబడుతుంది మరియు వంటకి వెళ్లండి. వారు మన్నికైన నాణ్యమైన పదార్థాల నుండి ఉత్పత్తులను తయారు చేస్తారు;
బార్బెక్యూ బాయిలర్ - ఒక క్లిష్టమైన డిజైన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఒక సమయంలో కనుగొనబడింది. ప్రధాన లక్షణం గోపురం ప్యాలెట్ ఉండటం.మీరు దానిని కవర్ చేస్తే, బార్బెక్యూ మొబైల్ ఓవెన్గా మారుతుంది;
బార్బెక్యూ ట్రాలీ - స్థిరమైన లేదా ముడుచుకున్న డిజైన్‌తో కూడిన సంక్లిష్టమైన ఫిక్చర్;
గ్యాస్-ఆధారిత బార్బెక్యూ - ఒక మోడల్, ఒక నియమం వలె, క్లాసిక్ బార్బెక్యూ మరియు గ్రిల్ యొక్క కార్యాచరణను మిళితం చేస్తుంది. బార్బెక్యూ గార్డెన్స్‌లో కలపడం ఉత్తమ ఉపయోగం.

అదనంగా, చాలా ఆసక్తికరమైన మిశ్రమ నమూనాలు కూడా ఉన్నాయి. శక్తివంతమైన డిజైన్లలో గ్రిల్, బార్బెక్యూ, బార్బెక్యూ, ఇతర చేర్పులు ఉంటాయి. అవి తరచుగా అనేక రకాల ఆవిష్కరణలతో అమర్చబడి ఉంటాయి - స్కేవర్ల కోసం ఎలక్ట్రో-రొటేటింగ్ పరికరాలు, నిర్మాణం యొక్క వివిధ భాగాలలో ఉష్ణోగ్రత సెన్సార్లు మరియు ఇతర అంశాలు. ప్రతి సందర్భంలోనూ ప్రధాన నమూనాల పోలిక మీరు అత్యంత లాభదాయకమైన కొనుగోలు చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.

ఆకారం మరియు పరిమాణం ద్వారా వర్గీకరణ

ఆకారం మరియు పరిమాణంలో బార్బెక్యూ మరియు బార్బెక్యూ సౌకర్యాల వర్గీకరణ చాలా ప్రాచీనమైనది. చిన్న ఉత్పత్తులు, మధ్య తరహా నమూనాలు మరియు మొత్తం ఎంపికలు ఉన్నాయి, ఇక్కడ మీరు పెద్ద మొత్తంలో మాంసం మరియు కొన్నిసార్లు జంతువుల మొత్తం మృతదేహాలను కూడా వేయించవచ్చు. డిజైన్ ఆకారం క్రింది విధంగా ఉంటుంది:

దీర్ఘచతురస్రాకార
చతురస్రం;
రౌండ్;
ఓవల్;
క్రమరహిత ఆకారం (కార్యాచరణలో సంక్లిష్టమైన పరికరాల కోసం).

దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం క్లాసిక్గా పరిగణించబడుతుంది మరియు చాలా తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది. చదరపు మరియు దీర్ఘచతురస్రాకార రకాల బార్బెక్యూ, బార్బెక్యూ మరియు స్మోక్‌హౌస్‌లలో, పదార్థాలతో స్కేవర్‌లను ఉంచడం చాలా హేతుబద్ధమైనది. ఒక రౌండ్ మరియు ఓవల్ ఆకారం బార్బెక్యూ గ్రిల్‌లో అంతర్లీనంగా ఉంటుంది. ఇటువంటి ఫ్రయ్యర్లు పదునైన మూలలు లేకుండా ఉంటాయి. ఉపయోగించగల ప్రాంతం యొక్క గుణకం చదరపు బార్బెక్యూ కంటే చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, అయితే వీధిలో వంట కోసం నిర్మాణాల యొక్క ఈ ఆకృతి స్థిరత్వం పరంగా సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. ఆదర్శవంతమైన పరికరం దాని లక్షణాలతో అన్ని నాణ్యత అవసరాలను తీర్చాలి, నమ్మదగినది మరియు సమర్థతాపరమైనది. ఒక బార్బెక్యూ లేదా బార్బెక్యూ ఉపకరణాల సమితితో కొనుగోలు చేయబడితే, అన్ని అంశాలు ఉన్నాయో లేదో కనుగొనడం అవసరం. సౌలభ్యం మరియు ప్రాక్టికాలిటీ, సంస్థాపన సౌలభ్యం మరియు ఆర్థిక ఇంధన వినియోగం స్వాగతం.

మరిన్ని ఆలోచనలు