గ్రిల్ గ్రిల్: రకాలు మరియు ప్రయోజనాలు
విషయము
మార్కెట్ బార్బెక్యూ మరియు బార్బెక్యూపై వ్యవస్థాపించబడిన విస్తృత శ్రేణి లాటిస్ ఫిక్చర్లను అందిస్తుంది మరియు వాటిలో అంతర్భాగంగా ఉంటుంది. అనేక రకాలైన నమూనాల కారణంగా, మీరు గ్రిల్ను ఎలా ఎంచుకోవాలో తెలుసుకోవాలి, ఎందుకంటే సిద్ధం చేసిన ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత సరైన కొనుగోలుపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పారామితులు మరియు రూపాలకు, అలాగే ఉపకరణాలు తయారు చేయబడిన పదార్థానికి శ్రద్ద అవసరం. ఒక ముఖ్యమైన ఎంపిక ప్రమాణం ధర, ఇది పై పారామితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
అన్ని ఉపకరణాలు ఒకే ఫంక్షన్ను నెరవేర్చడానికి రూపొందించబడినప్పటికీ - బహిరంగ నిప్పు మీద వంట చేయడం - అవి సౌకర్యవంతంగా ఉండాలి మరియు వాటి అవసరాలను తీర్చాలి. ప్రతి రకమైన పరికరాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకున్న తర్వాత మాత్రమే, ఏ ఎంపికను కొనుగోలు చేయడం మంచిదో అర్థం చేసుకోవడం సాధ్యమవుతుంది.
గ్రేటింగ్స్ రకాలు
దాని రూపకల్పన ప్రకారం, బార్బెక్యూ కోసం గ్రిల్:
- గ్రిడ్ల నుండి రెండు-విమానం ఒకదానికొకటి కట్టుబడి, ప్రత్యేక రింగ్ ద్వారా పరిష్కరించబడింది.
- ఫర్నేసుల కోసం ఒకే-విమానం - అంతర్నిర్మిత గ్రిల్.
మొదటి నమూనాలో, ఉత్పత్తులు గ్రిడ్ల మధ్య ఉన్నాయి. ఉత్పత్తులు సౌకర్యవంతంగా మారాయి, ఇది మీరు రెండు వైపులా డిష్ వేయించడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇటువంటి లక్షణాలు రెండవ మోడళ్లలో లేవు, అందువల్ల, వాటి కోసం ప్రత్యేక పరికరాలు అందించబడతాయి - ఫోర్కులు మరియు బ్లేడ్లు.
ఆకారంలో, ఉపకరణాలు దీర్ఘచతురస్రాకార మరియు చతురస్రం మాత్రమే కాకుండా, రౌండ్ మరియు ఓవల్ కూడా. వాటి తయారీకి వివిధ పదార్థాలు ఉపయోగించబడతాయి: ఉక్కు, తారాగణం ఇనుము, అల్యూమినియం, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్.
నకిలీ ఉత్పత్తులు
నకిలీ గ్రిల్ గ్రిల్ ప్రధానంగా ఆర్డర్ చేయడానికి తయారు చేయబడుతుంది, కొన్ని పారామితులు మరియు ఓవెన్ లేదా ఇతర పరికరం యొక్క ఆకృతుల క్రింద. అటువంటి ఉపకరణాల యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం మెటల్ యొక్క పెద్ద మందం (8 మిమీ నుండి), ఇది ఉత్పత్తి యొక్క మంచి వేడిని నిర్ధారిస్తుంది. ప్రత్యేక ఉష్ణ చికిత్సకు ధన్యవాదాలు, ఉపకరణాలు సురక్షితంగా మారతాయి, వారు బహిరంగ అగ్నిలో మరియు ఆరోగ్యానికి హాని లేకుండా ఏదైనా వంటలను ఉడికించగలరు.
డిజైన్ డబుల్ హ్యాండిల్స్ ఉనికిని అందిస్తుంది, దీనికి ధన్యవాదాలు పరికరం అగ్నిలో ఇన్స్టాల్ చేయడానికి మరియు తీసివేయడానికి సౌకర్యంగా ఉంటుంది.
తారాగణం ఇనుము ఉత్పత్తులు
ప్రాక్టికల్ తారాగణం ఇనుము గ్రిల్, ఈ మెటల్ దాని స్వంత ప్రత్యేక లక్షణాలను కలిగి ఉంది. దీని ఉష్ణ లక్షణాలు మందపాటి ఉక్కు కడ్డీల కంటే కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ప్లస్ వైపు, తారాగణం-ఇనుప గ్రిల్కు వేడెక్కడం అవసరం లేదు - మాంసం మరియు ఆహారాలు ఒకే సమయంలో వేయాలి. గ్రిడ్ మరియు మాంసం ఉత్పత్తి యొక్క ఏకకాల తాపన ఫలితంగా, వండిన డిష్ ప్రత్యేక వాసన మరియు రసాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
అయినప్పటికీ, తారాగణం-ఇనుప గ్రిల్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం కొద్దిగా లోపాన్ని కలిగి ఉంది: వేగవంతమైన వేడి కారణంగా, నిప్పు మీద ఉండటం స్వల్పకాలికం, అందువల్ల పెద్ద మాంసం ముక్కలు నికర నుండి రుచికరమైన క్రస్ట్ మరియు స్ట్రిప్స్ కలిగి ఉంటాయి, కానీ అవి అలాగే ఉంటాయి. కొద్దిగా తడి. ఈ స్థానం ఓవెన్లో లేదా మూత కింద పాన్లో అదనపు బేకింగ్ ద్వారా సరిదిద్దవచ్చు. అటువంటి వంటకం ఇప్పటికే వేడి బొగ్గు నుండి అవసరమైన మొత్తం సువాసనను పొందుతుంది మరియు అందువల్ల దాని రుచి లక్షణాలను కోల్పోదు.
కాస్ట్ ఇనుప గ్రిల్ గ్రిల్:
- చాలా బరువు కలిగి;
- పోర్టబుల్ పోర్టబుల్ నిర్మాణాలు, బార్బెక్యూ లేదా స్టేషనరీ ఓవెన్లో ఇన్స్టాల్;
- తుప్పు పట్టవద్దు;
- ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం లేదు - ఉపరితలం గ్రీజును బాగా గ్రహిస్తుంది.
రక్షిత కొవ్వు పొరను కలిగి ఉండటానికి, మొదటి వేయించిన తర్వాత, ఉపరితలం కాలిన ఆహారంతో శుభ్రం చేయబడుతుంది మరియు వేడి నీటితో కడుగుతారు.
స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ఫిక్చర్స్
స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ గ్రిల్కు ఎక్కువ డిమాండ్ ఉంది.దీని ప్రయోజనాలు:
- వాడుకలో సౌలభ్యంలో;
- తక్కువ బరువు;
- ఆచరణాత్మకత;
- కాస్ట్ ఇనుము మరియు నకిలీ ప్రతిరూపాలతో పోలిస్తే తక్కువ ధర.
ప్రజాదరణ ఉన్నప్పటికీ, స్టెయిన్లెస్ ఉత్పత్తులు సేవా జీవితంలో నకిలీ మరియు తారాగణం-ఇనుప ఉపకరణాల కంటే తక్కువగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే కాలక్రమేణా వాటి ఉపరితలం ఆక్సీకరణం చెందడం మరియు ప్రమాదకర పదార్థాలను విడుదల చేయడం ప్రారంభిస్తుంది, కాబట్టి వాటిని ఎక్కువ కాలం ఉపయోగించకుండా ఉండటం మంచిది.
అల్యూమినియం ఉత్పత్తులు
తారాగణం అల్యూమినియం గ్రిల్ GOST ప్రకారం ఆహార గ్రేడ్ మిశ్రమంతో తయారు చేయబడింది. పరికరం యొక్క మందం 10 మిమీ. అటువంటి ఉత్పత్తి ఒక పారిపోవు లేదా శుభ్రపరిచే ఏజెంట్తో కాల్చిన ఆహారం నుండి శుభ్రం చేయడం సులభం. గ్రిల్లింగ్ కోసం ఒక అల్యూమినియం గ్రిల్ బహిరంగ అగ్నిలో వివిధ వంటకాలను సిద్ధం చేయడానికి అనువైనది.
నాన్-స్టిక్ ఉపకరణాలు
నాన్-స్టిక్ ఉపకరణాలు అమ్మకానికి ఉన్నాయి, కానీ మీరు వాటిని చాలా జాగ్రత్తగా ఎంచుకోవాలి. ఉత్పత్తులు పరిచయంలోకి వచ్చే ఉపరితలం తప్పనిసరిగా అధిక నాణ్యత కలిగి ఉండాలి, ఎందుకంటే ఓపెన్ ఫైర్ యొక్క స్థిరమైన ప్రభావంతో, నాన్-స్టిక్ పరికరాలు వాటి పర్యావరణ పనితీరును కోల్పోతాయి మరియు హానికరమైన పదార్థాలు ఆహారంలోకి ప్రవేశించగలవు.
నాన్-స్టిక్ పూతతో కూడిన వాల్యూమెట్రిక్ గ్రిల్ ప్రజాదరణ పొందింది, దానిపై మీరు త్వరగా ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఇష్టమైన వంటకాలను ఉడికించాలి.
యూనివర్సల్ ఫిక్చర్స్
యూనివర్సల్ గ్రిల్ గ్రిల్కు చాలా డిమాండ్ ఉంది - ఇది కావచ్చు:
- చిన్న పరిమాణాల ముందుగా నిర్మించిన బార్బెక్యూ;
- BBQ ఓవెన్ (పోర్టబుల్ లేదా స్టేషనరీ డిజైన్);
- గ్రిల్.
అటువంటి ఉపకరణాల యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం హ్యాండిల్స్ యొక్క ఉనికి:
- ఫ్రంటల్ - విస్తీర్ణంలో చిన్న పరికరాలలో ఒకటి పొడవుగా ఉంటుంది మరియు రెండు పొడవాటి పరికరాలలో వాల్యూమెట్రిక్ గ్రిల్ ఉంటుంది.
- పార్శ్వ - రెండు చిన్న (పరికరంలో సైడ్ గోడలు లేకపోవడంతో ఉపయోగించబడుతుంది).
యూనివర్సల్ మోడల్ అనేది తొలగించగల హ్యాండిల్తో కూడిన గ్రిల్ గ్రిల్. ఈ మోడల్ అపరిమిత పరిధిని కలిగి ఉంది. తొలగించగల డిజైన్ యొక్క ప్రయోజనం దాని సౌకర్యవంతమైన నిల్వ మరియు బహిరంగ పిక్నిక్ కోసం అనువైనది.
గ్రిల్ యొక్క ఉపరితలం శుభ్రపరిచే పద్ధతులు
పరికరాల వివిధ పదార్థాలు కొన్ని జాగ్రత్త అవసరం, కానీ గ్రిల్ శుభ్రం ఎలా, అది నాన్-స్టిక్ ఉంటే.అటువంటి ఉత్పత్తిని శుభ్రం చేయడానికి, మీరు మెటల్ బ్రష్లను ఉపయోగించలేరు, ఎందుకంటే టెఫ్లాన్ పొర విరిగిపోతుంది మరియు ఇది ఆరోగ్యానికి సురక్షితం కాదు.
స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ వైర్ రాక్ కడగడం ఎలా? ఈ ఉత్పత్తిని శుభ్రం చేయడం సులభం - డిటర్జెంట్ కాలిన ఆహారాన్ని సులభంగా లాండర్ చేస్తుంది.
కాస్ట్ ఇనుము మరియు ఉక్కు (నకిలీ) నుండి గ్రిల్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఎలా శుభ్రం చేయాలో తెలుసుకోవడానికి ఇది మిగిలి ఉంది. పదార్థం యాంత్రిక ఒత్తిడికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు ఒక పారిపోవు మరియు ఒక కఠినమైన బ్రష్ను ఉపయోగించవచ్చు.
